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BS EN 16841-1: 2016 網格法。一般來說，此方法利用人鼻在指定時間和地點嗅聞是否有氣味，並將所有監測點連接成網格線進行氣味監測。根據該標準，BS EN 16841-1: 2016 網格法需要在街道構成的評估區域內設置測量點。為了確保數據的準確性，需要對產生的氣味進行重複測量。結果輸出可分為「有味小時」和「無味小時」。 「有味小時」是指調查員在一小時內聞到氣味6次或以上；如果調查員在一小時內聞到氣味少於6次，則定義為「無味小時」。最後，需要將所有收集到的數據匯總，統計每組（每4個測量點為一組）中能夠聞到氣味的總次數與聞到氣味的總次數之比，最終輸出百分比。在測量方面，將進行10個時間段的嗅聞測試，每個時間段持續1分鐘，每隔10秒進行一次嗅聞，每個測量點需要總共調查10分鐘，並取得60個數據。如上所述，如果一小時內氣味持續時間達到或超過10%（60次中有6次），則可將其歸類為「氣味小時」。

關於在香港應用 BS EN 16841-1: 2016 網格法

應用 BS EN 16841-1:2016 網格法監測氣味的目的是觀察不同地點會出現哪些類型的氣味源以及不同類型氣味源的出現頻率。回顧香港的環境，特別是市區，氣味來源多樣，例如建築物產生的氣味、行駛機械產生的氣體氣味以及自然界產生的氣味等等。除了市區繁忙的街道外，由於市區街道兩側林立著高層建築，車輛眾多，容易產生“街道峽谷效應”，因此可以使用 BS EN 16841-1:2016 網格法進行氣味監測。一旦出現“街道峽谷效應”，異味污染的結果就會很明顯，此時採用 BS EN 16841-1:2016 網格法更容易捕捉到異味污染的結果。

峽谷效應會受到多種因素的影響，進而影響網格法測量的準確性。就風向等氣候因素而言，如果風向與街道平行，通道效應和文丘里效應會增加街道峽谷內空氣污染物的擴散，同時提高峽谷內的空氣質量，此時異味出現的可能性較小。但當風向與街道垂直時，街道峽谷內形成的渦流會限制氣流，降低空氣污染物的擴散，導致空氣污染物濃度升高，異味也會因空氣污染物濃度高而變得明顯。當風向與街道平行時進行的測量無法準確反映氣味污染情況，因為此時氣味出現較少；而當風向與街道垂直時，氣味出現較多。由於風向的影響，測量結果不穩定，難以準確反映氣味污染。考慮到一天中不同時段的人類活動會產生氣味，如上所述，氣味污染問題主要源自人為因素，峽谷內的人類活動會直接影響氣味的產生量。通常情況下，清晨的氣味較少，這是因為清晨的人類活動比上午、中午和下午要少。當人類活動活躍時，空氣污染物會被滯留在街道峽谷內並不斷積累，此時氣味污染問題較為嚴重。一天中不同時段的測量結果差異較大，這會影響網格法測量的準確度。就場地地形[2]而言，工業區和城區揮發性氣味物質的遷移、擴散和環境歸宿受多種因素控制，場地地形便是其中之一。

為確保資料的代表性，應在適當的時間進行測量，例如中午時分，因為此時人流較大；同時，應選擇合適的地點（靠近潛在污染源）。測量前還需考慮天氣（風向），因為風會吸附含有氣味的空氣污染物。

參考資料

[1] Standard Norge. (2017).環境空氣－利用現場偵測方法測定環境空氣中的氣味－第一部分：網格法 摘自http://vtc.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwfV1LS8NAEB6sARE8KCo-qgwI3hLcbZqkvUhpm4iHUIn4uoRtNtvm0F hCKvjvnU1aCT10r_uefXw78H07AB1uPZhbdwJ3u1K5rkdwlhDETYWw6SXrJFJ4LOWu1g1_2h8Txw87IfmNYiONqX_FsLJ5fWg1_2h8Txw87IfmNYiONqX_FsLJ5fWvrSB